世界の10大ジャンクフード　健康に被害 (7)

　7.インスタントラーメン

　塩分や脂肪が多く、ビタミンやミネラルは少ない食物に属する。塩分の多さが腎臓に負担をかけ、高血圧を生じる一方で、人工脂肪（トランス脂肪酸）が心血管にマイナスの影響を与える。さらに防腐剤や香料が多く、肝臓などに影響を与える可能性がある。