中国人と日本人の「好み」が統一　両国民が大好きな韓国食品とは？

韓国の大手スーパー、ロッテマートは17日、中秋節（14年は9月8日）休暇に韓国のロッテマートを訪れた中国人観光客の購入動向を発表した。食品類の中で購入量が最も多かったのは韓国のりだ。

年初の段階ではチョコパイなどが最も人気の食品だったが、今では韓国のりに人気が移った。外国人観光客の韓国のり購入量ではこれまで日本が最多だったが、中国が上回ったという。業界は中国人と日本人の味の好みが近づいていると分析している。

韓国ではのりを油で揚げてよりサクサク感を高めたものやのり巻きクッキーなどの新製品も開発し、販売を強化している。 

レコードチャイナ　 2014年9月22日