中国の夢健康知恵袋 企画集 日本からニイハオ！
肉夹饃は中国の有名な軽食で、中国式のハンバーガーとも呼ばれる。陝西地区の「臘汁肉夹饃」と寧夏地区の「羊肉肉夹饃」が代表的なものだ。肉夹饃に使われる白吉饃自身も特産品だ。（編集YH）
「人民網日本語版」2014年7月1日
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