ビール1本＝ご飯200グラム、食べ物の知られざる等式

買物をする際に、私たちは値段に見合った商品を購入しようとする。ところが食卓には、栄養素の知られざる等式が存在する。生命時報が伝えた。

◆ビール1本＝ご飯200グラム

ビールは麦芽、ホップ、水を主な原材料とし、酵母の発酵作用を利用し生産される。度数の低いビールの方がカロリーが少ない。度数の高いビールには麦芽などの原材料が多く使用されるためであり、発効後のカロリーが自ずと多くなる。1本600ミリリットルのビールは228キロカロリーで、ご飯200グラム（2杯ほど）もしくはマントー100グラムのカロリー量に相当する。つまりビールを5本飲めば、マントー500グラムもしくはご飯1キロ分のカロリーを摂取することになる。