ビール1本＝ご飯200グラム、食べ物の知られざる等式 (5)

◆リンゴ1つ＝ご飯1杯

果物には多くの栄養素が含まれるが、食べる際には量に注意が必要だ。1日にリンゴ1つならば問題ないが、多すぎれば必要摂取カロリーを上回ることになる。中ぐらいの大きさのふじリンゴを例とすると、重さ250グラムのうち食べられる部分は85％だ。糖分はおよそ20グラム、エネルギー量はおよそ96キロカロリーで、ご飯1杯に相当する。（編集YF）

「人民網日本語版」2016年1月22日