中国の夢健康知恵袋 企画集 日本からニイハオ！
ケニア
うずら豆といんげん豆を肉の代わりに食べれば、1日に必要なタンパク質を補給できる。ケニアの豆を使った料理「ギゼリ」が、全国各校の昼食になっている。ギゼリは豆類に穀物を混ぜて蒸したもので、肉、緑黄色野菜、じゃがいもを混ぜることもあり、必要な栄養を補給する。
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