これまでなら、鉄道の旅のお供と言えば、ビールやミネラルウォーターにヒマワリの種やピーナッツ、缶入り八宝粥(八種類の穀物が入った甘いお粥)などだった。それが今や、鳥の足の蒸し物にシューマイ、香港スタイルのミルクティー、餃子に燻製肉、文化クリエイティブアイスとなっているのを知っているだろうか?高速鉄道に乗りながら広東風飲茶を食べるのはどんな気分だろう?
北京市と広東省広州市を結ぶ京広高速鉄道には、走行速度の速さだけでなく、思いやり溢れるサービスと各種グルメまでそろっている。北京の老舗として知られる慶豊ブランドの水餃子に、広東風飲茶の点心盛り合わせ、湖南省の燻製肉料理の中から、あなたならどれを選ぶ?(編集TG)
「人民網日本語版」2022年7月13日