上海の春野菜「香椿」が市場へ　売値は500グラム約2200円

今年もまた春野菜の季節がやって来た。香椿（チャンチン）やソラマメ、春タケノコといった春の野菜が、市場に次々出回っている。香椿は、生産量が限られていることから、価格は高値が続いている。上海市黄浦区にある野菜市場の店主は、「春椿の売値は、現在、500グラム120元（約2200円）前後となっている」としているが、気温が上昇して暖かくなるにつれ、春野菜の成長スピードも速くなり、市場に出回る量が増えるため、少しずつ市民が手に入れやすい価格になるとみられている。（編集KM）

「人民網日本語版」2022年2月22日