江蘇省淮安市クイ県は中国で「食用ザリガニの里」として知られている。近年、現地では、市場開拓に力を入れており、新製品の開発や、コールドチェーン物流方面が改善された。生産された食用ザリガニ商品は中国国内へ供給されると同時に、豪州や、マレーシア等の国と地域に輸出され、年間100億元（約1600億円）を売り上げている。新華社が伝えた。（編集TK）

「人民網日本語版」2017年6月5日