【「脂肪0」や「ノンフライ」、「純天然」のフレーズに注意】中国の著名な栄養士、王旭峰さんは、このほど、中国版ツイッター「微博(ミニブログ)」で、「脂肪0」と表示されているドリンクの中には、炭酸飲料よりもはるかに多い角砂糖約15個分の糖分が含まれているものもあり、そのようなドリンクを頻繁に飲んでいると、虫歯や肥満、糖尿病になるリスクが大幅に高まるとした。食品を買う時には、原材料名や栄養成分などをよく確認しなければならず、「脂肪0」や「ノンフライ」、「純天然」などのフレーズに惑わされないように気をつけなければならない。
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