中国西北地域の伝統めん類「臊子麺（炒め細切り肉入りめん）」は、宝鶏市の名物軽食。市内岐山県の岐山臊子麺がルーツだ。同県でこのほど、盛大な臊子麺大会が熱いムードの中、開催された。あるネット利用者は、大会の一部始終を記録に収めた。（編集HT）

「人民網日本語版」2014年12月25日