中国、新たに3件の世界農業遺産が認定

農業農村部（省）が12日に明らかにしたところによると、中国の河北寛城伝統栗栽培システム、安徽銅陵白ショウガ栽培システム、浙江仙居古ヤマモモ群栽培・飼育複合システムの3件の遺産システムが専門家の審査に合格し、国連食糧農業機関（FAO）から正式に世界農業遺産（GIAHS）に認定された。中国の世界農業遺産は22件に増加し、数で引き続き世界一を維持している。科技日報が伝えた。

河北省承徳市寛城満族自治県の伝統栗栽培システムは3000年以上の歴史を持ち、栗の栽培を中核とする作物、生薬、家禽などを合理的に配置する栽培・飼育複合システムのことだ。現地住民は現地に適した立体栽培・飼育、生木剪定管理、水土資源の合理的利用などの技術システムを創出し、現地の農業の種と生物多様性を効果的に保護している。

安徽省銅陵市の白ショウガ栽培システムは2000年以上の歴史を持つ。銅陵白ショウガは「大ぶりで皮が薄く、水分が豊富でカスが少なく、肉質がさくさくとして柔らかく、芳醇な香り」として知られる。現地住民は長期的な生産の中で、3件の独特な伝統生産技術を創出した。

浙江省台州市仙居県の古ヤマモモ群栽培・飼育複合は「果実・茶・鶏・蜂」を有機的に結びつけた複合型山地農業モデルだ。仙居はヤマモモの人工栽培の起源地の一つで、1600年の栽培の歴史を持つ。千年の発展と世代にわたる育成を経て、現地では、数が多く、タイプが多様で、品種が豊富で、体系が整った古ヤマモモ遺伝資源が蓄積されてきた。現存する樹齢100年以上の古ヤマモモの木は1万3425本にのぼる。（編集YF）

「人民網日本語版」2023年11月13日